Aceto Balsamico di Modena 4 corone - 250 ml
Aceto Balsamico di Modena ottenuto da mosto d'uva cotto di Trebbiano e
Uva Lambrusco di Modena e aceto di vino.
Aceto agrodolce a base di aceto d'uva e mosto d'uva cotto miscelati insieme
e affinato in botti di legno per minimo 60 giorni e con min. 6% di acidità secondo
Regolamento IGP/IGP. Più è invecchiato più diventa denso.
Prima dell'imbottigliamento, il prodotto è analizzato per verificare le specifiche richieste, quindi imbottigliato, etichettato e confezionato in unità di vendita.
Consiglio d'uso
Ideale per insalate, verdure cotte, per fare salse e vinaigrette per carne e pesce,
marinate, salsa di pane.