Collezione: Sughi pronti - Pesti - Patè - Condimenti
La salsa e i sughi sono ottimi condimenti per i primi piatti a base di pasta, ma anche per secondi di carne, di pesce e per ogni tipo di specialità culinaria che ne richieda l’utilizzo. Il sugo di pomodoro, ingrediente per eccellenza della cucina italiana, viene preparato con la salsa di pomodoro e con l’aggiunta di verdure, cipolla, erbe aromatiche e aromi. I sughi sono preparazioni molto diverse per via degli ingredienti, delle tecniche utilizzate e del metodo di preparazione, oltre che per il tipo di lavorazione che viene eseguito sul pomodoro. Proprio la salsa di pomodoro, infatti, è la base per la produzione della maggior parte dei sughi, come quello al basilico, alle olive, ai peperoni, all’amatriciana, al ragù, alla salsiccia etc.
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Peperoncini piccanti ripieni con ricotta
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- SFr. 8.80
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- SFr. 8.80
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Esaurito -
Peperonata a filetti "alla contadina"
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- SFr. 8.80
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- SFr. 8.80
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Esaurito -
Olive verdi "La Bella di Cerignola"
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- SFr. 5.80
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Melanzane grigliate
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- SFr. 6.80
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- SFr. 6.80
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Melanzane a filetti alla contadina
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- SFr. 8.80
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Esaurito -
Involtini di melanzane
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- SFr. 11.80
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Funghi Porcini
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- SFr. 22.80
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- SFr. 22.80
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Esaurito -
Pesto per bruschetta Ibleo
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- SFr. 5.30
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- SFr. 5.30
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Esaurito -
Sale marino di Sicilia grana grossa
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- SFr. 4.80
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- SFr. 4.80
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Esaurito
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