Zafferano

Zafferano Biologico “Zaffy Bio Suisse” – 2 bustine (0,26g

CHF 8.40

Zaffy Bio Suisse è un zafferano biologico in polvere di altissima qualità, ottenuto dai pistilli del “Crocus Sativus” e lavorato in Italia.Certificato 100% da agricoltura biologica, è ideale per ricette dolci e salate, garantendo un’esperienza culinaria raffinata, intensa e naturale. ✅ Profilo sensoriale: sapore tipico e lievemente amaro, colore rosso scuro brillante, profumo speziato con note floreali e un leggero tono tostato.✅ Quantità consigliata: 1 bustina per 2 persone✅ Controllo qualità: sottoposto a protocolli euFan (Spin off Università di Pavia)✅ Ricerca scientifica: supportata dai Laboratori dell’Università di Milano✅ Formato: 2 bustine – 0,26g totali✅ Senza conservanti, senza coloranti Curiosità: lo zafferano in polvere si conserva più a lungo rispetto ai pistilli, si scioglie in modo più rapido e uniforme e mantiene inalterate le sue proprietà organolettiche. Modalità d’uso:Perfetto per risotti, dolci, secondi piatti e sughi.Conservazione: luogo fresco e asciutto.