Crema gastronomica a base di Aceto Balsamico di Modena IGP ml
Nei più rinomati ristoranti di tutto il mondo, i grandi chef sono soliti miscelare aceto balsamico, zucchero e farina ad una certa temperatura, per creare una crema densa e saporita, perfetta per impreziosire e decorare le loro prestigiose pietanze. Un prodotto di alta gastronomia, già pronto da usare direttamente sulle pietanze e che si differenzia dall’aceto balsamico per la sua consistenza, ottenuta grazie alla sapiente fusione del mosto d’uva concentrato con aceto balsamico del quale conserva inalterato l’aroma e il tipico sapore agrodolce. La funzione estetica del prodotto si coniuga perfettamente con quella culinaria: infatti, esalta il gusto di ogni portata.
Ingredienti e note
Succo d’uva concentrato, Aceto Balsamico di Modena IGP 35% (aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante E150d), Sciroppo di glucosio-fruttosio, Amido modificato, Colorante E150d. Contiene solfiti.