Olio Extra Vergine di oliva IGP Sicilia, bottiglia in ceramica - 50 cl
Raccolta
Brucatura a mano. Dal 1 ottobre al 15 novembre.
Aspetto
Verde intenso
Profumo
Media intensità con note floreali di carciofo, erba appena tagliata ed erbe fresche aromatiche.
Sapore / Aroma
Intenso con sensazione di amaro e persistente piccantezza.
Impiego
Ideale per passate di verdure, pesce marinato, zuppe, carpaccio di manzo, pinzimonio per verdure.