
Farina Khorasan di Sicilia - Bio - 1 kg
Sfarinati biologici di antico grano duro Khorasan coltivato nell'entroterra siciliano. Macinata a pietra La Fertè.
Indicazioni per l’uso
Adatta per impasti diretti e ben idratati (55-70%).
Ideale per pane profumato, ma anche per prodotti da forno.