Khorasan arina de Sicile - Bio - 1 kg
- Disponible 10 sacs de 1 kg en offre spéciale, 20% de réduction
Farines biologiques d'ancien blé dur Khorasan cultivé dans l'arrière-pays sicilien. Sol en pierre La Fertè.
Indications pour l'utilisation
Convient aux pâtes directes et bien hydratées (55-70%).
Idéal pour le pain parfumé, mais aussi pour les pâtisseries.