Sugo salsiccia e funghi - LifeItaly

Wurst- und Pilzsauce - 180 gr

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Wurst- und Pilzsauce - 180 gr

Linguaglossa-Wurst und Pilze sind die Zutaten, die diese köstliche, verzehrfertige Sauce einzigartig machen, inspiriert von der bäuerlichen Küche des Ätna.

Nutzungstipps

Ausgezeichnet als Gewürz auf frischer Pasta. Die Tagliatelle sind perfekt: in Salzwasser kochen, sie noch al dente in einer Pfanne abtropfen lassen, in der Sie die Sauce einige Minuten erhitzt haben. Fügen Sie einen Löffel Kochwasser hinzu, geben Sie dann einen Spritzer rohes Öl und eine Prise Thymian, vorzugsweise frischen, auf einen Teller und gießen Sie ihn darüber.

Zutaten und Notizen

Tomatenpüree, Pleurotus-Pilze ( Pleurotus ostreatus ) 14%, Wurst (Schweinefleisch, Salz, Fenchelsamen, schwarzer Pfeffer) 8%, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Steinpilze ( Boletus edulis ) 3%, Salz, Zucker, Rotwein, extra natives Olivenöl, Petersilie, Knoblauch, schwarzer Pfeffer. Enthält Milch und Nüsse.

Konservierungsmethode

Vor direktem Licht und Wärmequellen geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.