Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG - Extratrocken
Schaumwein von strohgelber Farbe mit grünen Reflexen. Tadellose Klarheit, angereichert mit einer Minute unaufhörlicher Perlage. Im Aroma entfaltet sich die fruchtige Note mit Apfel, Birne und Pfirsich. Das Florale ist mit einem zarten Hauch von Rose und Akazienblüte präsent, im Abgang entfaltet sich eine sanfte Gemüsenote. Am Gaumen ist er frisch und gibt eine süße und weiche Note, die dann einer saureren, Limoncina, Platz macht. Ausgewogen, leicht, schlank, hat er eine hervorragende Trinkbarkeit. Ideal als Aperitif, passt er gut zu Vorspeisen mit Fisch, Krustentieren und Weichtieren.