Mezze maniche integrali Timilia - Bio - LifeItaly

Timilia Bio Vollkornhalbschalen - 500 gr

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Bio-Vollkornhalbschalen - 500 gr
Kurze trockene Pasta aus Bio-Vollkornmehl des alten sizilianischen Hartweizens Timilia, gewonnen durch Mahlen mit Naturstein von La Ferté, bronzegezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Timilia Vollkornnudeln zeichnen sich durch einen typischen und entscheidenden Geschmack mit einem leicht bitteren Nachgeschmack aus.

Nutzungstipps
Sie sind ideal für frische Rezepte auf der Basis von Gemüse und Käse sowie für die Zubereitung typischer erster Gänge der italienischen gastronomischen Tradition, wie „cacio e pepe“, „pasta alla gricia“, „pasta alla norma“.

Zutaten und Notizen

Ganzes Bio-Timilia-Hartweizenmehl aus der Natursteinmühle La Ferté. Kann bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen hervorrufen.