Grappa barrique - LifeItaly

Barrique-Grappa

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Romeo vini
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Barrique-Grappa - 100 cl

Der Grappa "A' Zita" hat einen kräftigen und anhaltenden Geschmack und besteht aus einer "Mischung" aus Trestern, die von verschiedenen harmonisch ausgewählten einheimischen sizilianischen Reben stammen: Reben von Inzolia, Catarratto und Nero d'Avola. Um nur das Herzstück der wertvollen Vielfalt zu erhalten, wird die traditionelle Methode der Destillation "im Wasserbad" in einem diskontinuierlichen Destillierkolben angewendet. Nach der Destillation reift er für 24 Monate in kleinen französischen Eichenfässern (Barrique).

Zutaten und Notizen

Grappa aus ausgewählten Trestern der Nero d'Avola-Traube.

Alkoholgehalt: 40 % Vol.

Konservierungsmethode

Kühl bei 13° - 15° nicht zu feucht und lichtgeschützt lagern.


Unter 18 - Kein Alkohol
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