Artischocken-Caponata - 190 gr
Variante der traditionellen sizilianischen Caponata. Wir haben es neu interpretiert, indem wir die violette Artischocke zum Protagonisten für ein immer schmackhaftes, aber leichteres Ergebnis gemacht haben.
Zutaten und Notizen
Tomatensauce, Artischocken, Kapern, grüne Oliven, Karotten, Sellerie, Zwiebel, Zucker, Essig, natives Olivenöl extra Frantoi Cutrera, Salz, Petersilie, Oregano, Chilischote. Säuerungsmittel: Citronensäure. Antioxidans: Ascorbinsäure.
Nutzungstipps
Perfekt als Vorspeise oder Beilage. Ausgezeichnet auf Bruschetta.
Konservierungsmethode
von Licht- und Wärmequellen fernhalten. Nach dem Öffnen 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.