Klassischer Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. - 250 ml
Balsamico-Essig aus Modena, gewonnen aus gekochtem Trebbiano-Most und
Modena-Trauben. Es handelt sich um einen süß-sauren Essig, der aus einer Mischung von Traubenessig und gekochtem Traubenmost hergestellt wird und mindestens 60 Tage im Holzfass gereift und mit min. 6 % Säure gem IGP/PGI-Verordnung. Je älter es ist, desto dichter wird es. Vor der Abfüllung wird das Produkt analysiert, um die erforderlichen Spezifikationen zu überprüfen, dann abgefüllt, etikettiert und verpackt Verkaufseinheit.
Empfehlung zur Verwendung
Dressing für Salate, gekochtes Gemüse, Saucen, Fleisch und Fisch, Marinaden, Brotsauce.
Zutaten: Weinessig, gekochter TraubenmostSäure: 6%
Nährwertangaben pro 100 ml
Energiewert: 83kcal/349kJ
Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 15,5 g, davon Zucker: 15,5 g
Protein: 0,8 g Salz: 0,06 g
Informationen zu Allergenen
Enthält Sulfite